Ez a speciális sütőpapír védi az ételeket a ragadástól és az égéstől, így azok könnyen leválnak róla anélkül, hogy a sütőfelületen vagy serpenyőben megmaradnának. Ideális mindenféle tepsi és sütőforma kibélelésére. Sós és édes sütik, pizza, csirke, hasábburgonya sütéshez. Mindkét oldala alkalmazható és többször is felhasználható. Nem ragad rá a tészta a sütőpapírra. A tepsi kevésbé szennyeződik, tisztítása sokkal egyszerűbb, könnyebb. Használata egészséges sütést biztosít, mert se zsiradékkal kikenni, se liszttel megszórni nem kell a tepsit. Megakadályozza a megsült, kész sütemények töredezését. A tészta teteje nem ég meg, ha sütőpapírral letakarjuk. Zsíros élelmiszerek (felvágottak, húsok) csomagolására is ideális.